De interesse voor haar eigen roots ontstond bij Julie Ng in de keuken van het restaurant van haar ouders. Door zich te verdiepen in het populairste gerecht, de babi pangang, ontdekte ze hoe rijk de Chinese cultuur eigenlijk is. Een achtergrond om heel erg trots op te zijn. Haar onderzoek leidde uiteindelijk tot het oprichten van Stichting Meer dan Babi Pangang. Een platform waar verschillende Aziatische gemeenschappen in Nederland op een positieve en creatieve manier centraal staan.
Door onze stichting is de Chinees-Indische restaurantcultuur in 2020 opgenomen in de Inventaris Immaterieel Erfgoed.
Tekst gaat verder onder de video
Als gastcollectioneur voor Verhalen van de stad selecteerde Julie boeken die haar hebben geïnspireerd tijdens het onderzoek naar haar eigen achtergrond en identiteit. Andere mensen die willen starten met zo’n onderzoek geeft ze mee: ‘Vergeet niet waar je vandaan komt en wees daar trots op!’
Bekijk de selectie op de website van Bibliotheek Rotterdam.
Dit bericht op Instagram bekijken